situato a galatina, nel centro della provincia di lecce, l’hotel hermitage è il luogo ideale per raggiungere facilmente le principali aree di interesse economico e le attrattive balneari e storico-culturali del salento; si trova a cento metri da fierasalento ed è il resort, a pochi chilometri dalla lecce barocca, che valorizza sia la breve sosta dell’uomo d’affari che la vacanza di svago e relax. il complesso alberghiero dispone di 48 ampie camere multicomfort, recentemente ristrutturate e di 2 suites appena realizzate, lussuose abitazioni multicomfort, con camino in pietra, tv lcd, insonorizzazione acustica, vasca con idromassaggio jacuzzi, doccia idromassaggio, phone, minibar. in un'accogliente atmosfera il ristorante "pulcinella" propone sia le specialità dell'enogastronomia salentina sia gli apprezzati menù della cucina nazionale con una ricercata selezione di vini delle migliori cantine di puglia. in estate possibilità di consumare la cena o sorseggiare un drink nella terrazza sulla piscina, adiacente al parco. l’hotel hermitage, ha a disposizione un’ampia sala meeting, servita direttamente dalla hall dell’albergo, dotata dei più avanzati supporti audio-visivi e di vari spazi utili per attività di segreteria o di back-office, location ideale per diverse soluzioni congressuali. l'hotel hermitage di galatina è anche benessere e tempo libero grazie ad un parco verde di 2000 mq. di vegetazione e ai moderni impianti sportivi: un campo da tennis, una piscina coperta riscaldata con corsi di nuoto e acquagym, la scenografica piscina all'aperto ed un campo da calcio in erba naturale 50x70 mt.